ANAGRAFICA

Via Gramsci, 27 - 01023 Bolsena (VT)
Tel e Fax 0761 798014 - Cell 328 1325433
Referente: Millo Equitani
E-mail: coops_bolsenapesca@libero.it
Sito web: www.bolsena.it

PUNTO VENDITA

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Tel e Fax 0761 798014

STABILIMENTO TRASFORMAZIONE

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IL LAGO DI BOLSENA

Il Lago di Bolsena č un lago dell'Italia centrale formatosi oltre 300.000 anni or sono in seguito al collasso calderico di alcuni vulcani appartenenti alla catena dei monti Vulsini. Sul lago si affacciano i centri abitati di Bolsena, Montefiascone, Marta, Capodimonte, Gradoli e Borghetto, in provincia di Viterbo. Ha una forma ovale, tipica per la sua origine, ha due isole e un fiume emissario. Ha un'area totale di 113,5 km_, si trova a 305 m s.l.m., ha una profonditą massima di 151 m e una profonditą media di 81 m.

Attualmente sono presenti nel Lago di Bolsena le seguenti specie ittiche: Anguilla, Carassio, Carpa, Cavedano, Coregone, Lattarino, Luccio, Persico Reale, Persico Trota, Persico Sole, Pesce Gatto, Scardola, Tinca. Sono presenti inoltre alcuni pesci minori di poco interesse sportivo quali: Cefalo comune, Gambero, Gambero di fiume, Gambusia, Ghiozzo Granchio, Lasca. .

PRODOTTI

1. Filetti di coregone alle erbe

2. Filetti di coregone con cipolla

3. Filetti di coregone affumicato

4. Filetti di tinca affumicata

5. Filetti di luccio alle erbe

6. Filetti di luccio con cipolla

7. Trance di anguilla affumicata

GALLERIA FOTOGRAFICA

 

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